Le Delizie del Cupin

Ragù di caccia Le Delizie del Cupin

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Ragù di caccia Le Delizie del Cupin
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Bio

Why we chose it?

Certificato Bollo CE

Ogni prodotto firmato Le Delizie del Cupin è genuino al 100%: non contiene conservanti, coloranti, additivi, addensanti, edulcoranti e esaltatori di sapidità. Vengono realizzati solo con materie prime scelte e insaporiti con spezie e sale marino. Tutti gli ingredienti vengono scelti fra i migliori produttori Italiani e con elevati standard certificati da Bollo CE su ogni prodotto.

100% Biologico

Questo prodotto è 100% biologico, coltivato senza pesticidi chimici per garantire un sapore autentico e naturale. Ogni fase della produzione rispetta rigorosi standard ecologici, assicurando un impatto minimo sull'ambiente. Perfetto per chi vuole arricchire i propri piatti con ingredienti sani e sostenibili. Scegli la qualità che fa bene a te e al pianeta!

Prodotti del Territorio

Realizzato con ingredienti accuratamente selezionati dalle terre incontaminate della Liguria e della Toscana, questo prodotto porta in tavola i sapori autentici delle regioni italiane più rinomate. Ogni ingrediente è scelto per la sua qualità superiore e provenienza locale, garantendo un'esperienza di gusto unica. Scopri la tradizione e l'eccellenza che solo queste terre possono offrire.

Il ragù di caccia de "Le Delizie del Cupin" si distingue per l'uso di carne di selvaggina selezionata e di alta qualità, combinata con una preparazione artigianale che rispetta la tradizione culinaria.

Il risultato è un ragù dal sapore ricco, profondo e aromatico, ideale per chi ama i piatti robusti e saporiti.

Soffritto: Si inizia con un soffritto di cipolla, carota e sedano in olio d'oliva.
Cottura della Carne: La carne di selvaggina viene aggiunta al soffritto e fatta rosolare bene su tutti i lati.
Sfumatura con Vino: Si sfuma con vino rosso per deglassare il fondo di cottura e aggiungere complessità di sapore.
Aggiunta di Pomodoro: Si unisce la passata di pomodoro o i pomodori pelati.
Aromatizzazione: Si aggiungono le erbe aromatiche e le spezie.
Cottura Lenta: Il ragù viene lasciato cuocere a fuoco lento per diverse ore, permettendo ai sapori di amalgamarsi e alla carne di diventare tenera.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Una volta aperto conservare in frigo da 0 a +4 Gradi e consumare in 5 giorni.

Varieta di carni di selvaggina, verdure fresche, spezie, polpa di pomodoro, sale e olio. 

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